Cette propriété, dont les premières traces remontent au XIème siècle, est dans la famille DEGUILLAUME depuis 1906.
C’est tout d’abord l’aïeul Bertrand qui prend en main les 13 ha de vignes aidé de Poulo, le fidèle cheval blanc qui aimait rêver au bord de la mare les soirs d’été…

Vendanges avec l'arrière grand-père Bertrand
VENDANGES 1927 avec l’arrière grand-père Bertrand

En 1953, son arrière petit-fils Michel DEGUILLAUME décide d’abandonner des études de droit bien engagées, pour un retour à la terre. Avec son épouse Christiane, ils reprennent le flambeau avec passion. Ils achètent leur premier tracteur en 1954.
Le métier évolue, devient plus technique. L’œnologie progresse, même si une grande part d’imprévisibilité perdure… Le vin est un produit vivant !
Aucune année ne ressemble à la précédente, et chaque récolte est toujours suspendue aux caprices de la météo.

Michel DEGUILLAUME et son arrière grand-père Bertrand

Aujourd’hui, ils ont passé le relai à leurs enfants, sous la houlette de Jean-Yves Faucheux, gendre de Michel et Christiane.
Des vignes sont plantées, l’exploitation passe progressivement de 13 ha à 20 ha.
Les méthodes de vinification évoluent, le chai se perfectionne : cuve inox, contrôle des températures… mais toujours dans le respect de la mémoire et du savoir-faire.